SMM Hamburg 2024

Vielen Dank an alle, die uns auf der SMM Hamburg 2024 besucht haben! Es war eine großartige Gelegenheit, unsere neuesten Innovationen und Lösungen mit der maritimen Branche zu teilen. Wir freuen uns auf die kommenden Herausforderungen und Partnerschaften!

Polar 1

Die ersten Lieferungen für das brasilianische Forschungsschiff „POLAR 1" der Marine wurden abgeschlossen.
Estaleiro Jurong Aracruz hat zusammen mit dem singapurischen Unternehmen Sembcorp Marine den Vertrag mit der brasilianischen Regierung im Jahr 2022 unterzeichnet. Das Schiff wird in der Lage sein, sowohl in den neuesten Eisformationen als auch in den ältesten Eisschelfen zu navigieren, die eine größere Widerstandsfähigkeit aufweisen. Die Auslieferung des Schiffs ist für 2025 geplant.

Mehrzweckschiffe Scharhörn, Mellum, Neuwerk

Im September 2024 haben wir mit der Ausrüstung des ersten Neubaus begonnen. Dabei erhalten die LNG betriebenen Schiffe eine Kombüse in H2-Hygienenausstattung. Inzwischen ist auch der zweite Kasko in Lemwerder eingetroffen.

Meko Schiff 4 - Al Jabbar

Schließlich wird das vierte Schiff – die Al Jabbar – in Alexandria, Ägypten, bei der Alexandria Shipyard & Co. vom Stapel gelassen.
Es vervollständigt eine Serie von vier MEKO A-200 Klasse Fregatten, von denen drei in Bremerhaven, Deutschland, von tkMS gebaut wurden.

NB 8050 Zollboot NB 8050 „Rügen“

Das 67m lange Mehrwachenschiff ist das Flaggschiff der deutschen Generalzolldirektion.
Die Einrichtung und Ausstattung der Kombüse, des Proviantraums und die Wäscherei wurden von uns
gefertigt, geliefert und installiert.

SVK „Stollergrund“ NB 8020

Auf dem Messboot „Seeversuche Küste" gilt es bis zu 23 Besatzungsmitglieder zu Versorgen.
Die Kombüse ist klein aber mit erstklassigem Equipment aus unserem Haus ausgerüstet.
Der Storebereich mit 4 Kühl- und Gefriergeräten, sowie die Wäscherei mit einer modernen Wasch-/Trocknerkombination runden unser Leistungspaket ab.

MY "JAG" / Lürssen Schacht-Audorf

Damit auf dem 122 Meter langen Neubau alle Gäste auf den Außendecks gut versorgt werden können, haben wir neben Fasskühlern, Eiswürfelbereitern und zahlreichen Kühlschränken auch einen speziellen Grill geliefert und installiert.

Meko Schiff 3 - Al-Qadeer

Al-Qadeer, das dritte Schiff, wurde am 15. Dezember 2023 in Bremerhaven, Deutschland, an die ägyptische Marine übergeben. Der Name Al-Qadeer bedeutet „fähig".
Ein viertes Schiff befindet sich im Bau in Alexandria, Ägypten, und soll voraussichtlich bis 2024 fertiggestellt werden.

Meko Schiff 2 - Al-Qahhar

tkMs übergibt die zweite Mehrzweck-Korvette aus einer Reihe von insgesamt vier Schiffen an die Ägyptische Marine.
Das Schiff gehört zur MEKO A-200 Klasse und wurde auf den Namen „AL-QAHHAR" getauft.

MIZA - NB 729

Unter der Baunummer NB729 – MIZA ist bei Nobiskrug eine 70m Luxus Yacht entstanden.
Dem attraktiven Äusseren dieser Super Yacht folgend kann man davon ausgehen, dass – wie bei vorherigen Projekten auch – sehr viel Leidenschaft und technisches Know How in die Einrichtung des Schiffes gesteckt worden ist.

NB 8400 Bundespolizei „Neustadt“

Die Besatzung des 86 langen Neubaus für die Bundespolizeiflotte freut sich über eine professionelle Kombüse.
Zum Lieferumfang gehörten auch die Ausgabebereiche in der Messe, sowie die Wäscherei.

WSV „Saugbagger“ Osteriff

Was lange währt, wird endlich gut.
Die Kombüse an Bord des Saugbaggers, der aktuell noch bei Blohm & Voss liegt, ist installiert und betriebsbereit. Die Wäscherei und die Pantry sind ebenfalls fertig und warten jetzt darauf endlich von der Besatzung übernommen werden zu können.

Wohnhboot „Knurrhahn“

Das Wohnboot das als temporäre Unterkunft für Bereitschaftsdienste genutzt wird, hat in der Kombüse eine Runderneuerung erhalten. Möbel wurden ersetzt und ergänzt.
Neues Prunkstück ist der 2700 mm lange Kalt-/Warmausgabetresen für die Ausgabe der Verpflegung an die Soldatinnen und Soldaten.

SVK „Kalkgrund“ NB 8010

Der Erste von zwei Neubauten für die WTD71.
Auf dem Messboot „Seeversuche Küste" gilt es bis zu 23 Besatzungsmitglieder zu versorgen.
Die Kombüse ist klein aber mit erstklassigem Equipment aus unserem Haus ausgerüstet.
Der Storebereich mit 4 Kühl- und Gefriergeräten, sowie die Wäscherei mit eíner Wasch-/Trocknerkombination runden unser Leistungspaket ab.

MY „Lady Moura“

Die 1990 bei Blohm und Voss in Hamburg gebaute Superyacht hat im Rahmen einer Werftliegezeit in Barcelona eine hochmodernen neunen Kochblock, sowie eine neue Spülküche erhalten.

Meko Schiff 1 - Al-Aziz

Nach nur 38 Monaten Bauzeit ist die erste Fregatte bereits fertig. Die Mehrzweck-Korvette aus der MEKO A-200 Klasse ist eines von vier Schiffen die von tkMs geliefert werden. Das vierte Schiff der Baureihe wird in Alexandria, Ägypten fertiggestellt.
Das Schiff erhält den Namen AL-Aziz.

FRS Halunderjet

Sieben neue Kühltresen wurden an Bord installiert und gewährleisten, dass die Passagiere auf dem Weg nach Helgoland immer gut versorgt sind.

NB784 SEAROAD

Die australische Reederei legt Wert auf eine erstklassige Versorgung der Gäste an Bord der LNG-Fähre. 

Mit unserer Caravelle-Line stellen wir diesen Anspruch sicher. „Top-Equipment für höchste Ansprüche"

MY „Nurja“

Auf der Katamaran-Yacht wurde die Galley und die Pantry komplett neu ausgerüstet.
Neben einem neuen Kochblock wurden alle Edelstahlmöbel ersetzt, sowie eine Dunstabzugshaube mit integrierter Zuluft erneuert.
Natürlich durfte auch ein Kombidämpfer der neuesten Generation nicht fehlen.

Zertifiziert nach ISO 9001:2015!

Wir freuen uns über das uns verliehene Zertifikat für ein Qualitätsmanagementsystem, welches den Ansprüchen der ISO 9001:2015 genügt!

Die unabhängige Prüfung unseres QM-Systems durch die Firma Zertpunkt bestätigt uns in unserem Bestreben höchste Kundenorientierung und maximale Qualität zu erreichen.

Indienststellung: 2021 - U-Boot Dolphin II Klasse

Krokodil, Ungeheuer und Drache – Dies sind die Namen des bereits zweiten Loses der Dolphin II Klasse für die israelische Marine. Wie schon beim ersten Baulos statten wir diese besonderen Unterseeboote mit speziellen Kochanlagen aus, welche nicht nur die Verpflegung auf engstem Raum ermöglicht, sondern in Puncto Sicherheit und Langlebigkeit Maßstäbe setzt. Dies geht nur mit sämtlichen Zertifikaten die für den militärischen Bereich notwendig sind.

Bundespolizeiboote

Die drei Bundespolizeiboote "Bamberg, Bad Düben und Potsdam" wurden in enger Zusammenarbeit mit der Besatzung und der Werft konzipiert und realisiert. Arbeitssicherheit und Ergonomie sind aufgrund der anspruchsvollen Manöver eine besondere Herausforderung für die Küchenausstattung.

Forschungsschiff ATAIR II

Wir freuen uns, dass das Vermessungs-, Wracksuch- und Forschungsschiff ATAIR II auf Qualität aus unserem Hause setzt.
Unsere nachhaltigen Lösungen MARPOL unterstützen den umweltorientierten Betrieb des Schiffes.
Natürlich ist auch die Kombüse auf Abfallminimierung und Energieeffizienz ausgelegt.

MY Artefact

Ein extravagantes Schiff verlangt nach einer besonderen Küche. Wir sind stolz den Ansprüchen gerecht geworden zu sein und haben dem Eigner zusammen mit den Architekten in enger Abstimmung eine Küche geschaffen, die dem Küchenchef ermöglicht das hohe kulinarische Niveau umzusetzen.

Bild: © Nobiskrug

Mehrzweckkorvette Israel Navy

Ein langjähriges Projekt von vier Schiffen erreicht ein wichtiges Etappenziel: Das seit 2016 intensiv geplante Projekt hat nunmehr Form angenommen. Die INS Atzmaut und INS Nitzachon wurden an den Kunden übergeben und mit einer Kombüseneinrichtung von Bohnhoff, welche auf die besonderen kulinarischen Gegebenheiten des Kunden Rücksicht nimmt, ausgestattet.
Der israelischen Marine war es besonders wichtig einen Partner mit langjähriger internationaler Erfahrung zu haben. Die Schiffe drei und vier sollen noch im Jahr 2021 an den Kunden übergeben werden.

Rettungsschiff SB-742

Im Mai 2019 lieferte Zvezdochka Shipyard das Sechste Schiff seiner Klasse. Das 57m lange Rettungsschiff sowie seine fünf Schwesterschiffe setzt auf eine Küche von Bohnhoff. Insgesamt sind zehn Einheiten geplant.

Bild: © Igor Torgachkin

MY Elandess

Diese 74,5m Yacht mit Acht Kabinen für Gäste und Eigner besticht durch klare Linien – sowohl im Exterior als auch im Interior. Wir konnten von Beginn an Teil der Reise dieses anmutigen Schiffes sein und freuen uns, dass der hohe Standard und Exklusivität auch in der Küche berücksichtigt wurde.

Bild: © Abeking & Rasmussen

F 125 Nordrhein-Westfalen

Das zweite Schiff (F223) aus der Baden-Württemberg Klasse wurde ausgeliefert.

MY Aviva

Nach einem sportlichen Morgen auf dem schiffseigenen Tennisplatz, während eines entspannten Nachmittages auf dem Sonnendeck oder bei einem gemütlichen Abend im Bordkino: Exzellente Verpflegung für Eigner und Gäste unterstreichen diesen besonderen Lebensstil und sie bedarf einer hervorragenden Ausrüstung. Wir freue uns Teil dieser Erfolgsgeschichte zu sein und wünschen weiterhin gute Fahrt!

Bild: © Abeking & Rasmussen

F 125 Baden-Württemberg

Mit der Baden-Württemberg (F222) erhält die deutsche Bundesmarine das Erste ihrer vier Fregatten. Die komplett nach militärischem Standard ausgestaltete Kombüse von Bohnhoff versorgt die 120 Mann Stammbesatzung sowie zusätzlich 70 Mann eingeschifftes Personal.

Flugzeugträger INS Vikrant P71

Gebaut bei Cochin Shipyard ist der Flugzeugträger INS Vikrant bereits das zweite Schiff in dieser Kategorie für die indische Marine. Die 1500 Personen umfassende Besatzung verlässt sich auf schockfeste und seewasserresistente Geräte von Bohnhoff, welche speziell für Marineschiffe entwickeln wurden.